L'opéron lactose

L'opéron lactose est un système qui permet la des gènes impliqués dans l'utilisation du . Il contrôle l'expression de la qui le lactose en glucose et galactose, la qui le lactose à l'intérieur de la cellule et la . Ces 3 gènes sont appelés des gènes . Ils sont transcrits quand la peut se fixer sur le qui les contrôle. En absence de dans l'environnement, ce serait du pour la cellule de produire ces protéines.

Lorsque le lactose est abondant dans la cellule, il se fixe sur le qui change de et ne peut plus à . L' peut alors en continu les . On dit que l'opéron lactose est un système et que le lactose est son .